{"product_id":"backmischung-banana-breakfast-bread-allergenfrei-glutenfrei-nussfrei","title":"Backmischung: Banana Breakfast Bread Allergenfrei (Glutenfrei \u0026 Nussfrei)","description":"\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEin sicheres Frühstücksbrot, das durch alternative Mehle besonders ballaststoffreich bleibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTrockenmischung (im Einmachglas):\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e130g Hafermehl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e95g Rohrohrzucker\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e65g Buchweizenmehl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e8g Weinsteinbackpulver\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e3g Ceylon-Zimt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e3g Xanthan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1g Salz \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFrische Zutaten (vom Kunden):\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e65ml Hafermilch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e50ml Rapsöl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2 Bananen, sehr reif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZubereitung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVorbereiten:\u003c\/b\u003e Den Backofen auf \u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003e160°C Umluft\u003c\/b\u003e vorheizen. Eine kleine Kastenform (ca. 20 cm) mit etwas Rapsöl einfetten oder mit Backpapier auskleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBananen-Basis:\u003c\/b\u003e Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem ganz feinen Brei zerdrücken. Die Hafermilch und das Rapsöl hinzufügen und alles gut verrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVereinen:\u003c\/b\u003e Den gesamten Glasinhalt zur Bananen-Mischung geben. Mit einem Handmixer oder einem Teigschaber zügig zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13,2,1\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,1,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"13,2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipp: Da das Buchweizenmehl und das Xanthan die Feuchtigkeit schnell binden, den Teig nach dem Anrühren direkt in die Form füllen.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBacken:\u003c\/b\u003e Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene \u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"100\"\u003e45–55 Minuten\u003c\/b\u003e backen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFestigen:\u003c\/b\u003e Lassen Sie das Brot nach dem Backen unbedingt vollständig in der Form auskühlen. Glutenfreie Backwaren benötigen diese Zeit, um eine stabile Struktur zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eMein Tipp für die kulinarische Exzellenz:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eDa dieses Brot nussfrei ist, eignen sich Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne hervorragend als Topping vor dem Backen, um für einen zusätzlichen „Crunch“ zu sorgen. Servieren Sie das Brot mit einer veganen Margarine oder einem Klecks Apfelmark.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\" data-sheets-original-selection=\"X8:Z15\" data-sheets-named-table-range=\"X8:Z16\" data-sheets-named-table='{\"1\":{\"1\":{\"1\":{\"4\":{\"1\":2,\"2\":16744272}},\"2\":{\"4\":{\"1\":2,\"2\":16774625}},\"3\":1,\"4\":{\"4\":{\"1\":2,\"2\":13882323}},\"5\":1,\"6\":{\"4\":{\"1\":2,\"2\":16765696}}}},\"2\":\"Nährwert\",\"3\":[{\"1\":0,\"2\":1,\"3\":{\"2\":2},\"4\":3}],\"5\":{\"1\":62,\"3\":1,\"4\":1,\"5\":1,\"6\":1,\"7\":1}}'\u003e\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"138\"\u003e\n\u003ccol width=\"100\"\u003e\n\u003ccol width=\"100\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNährwerttabelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTotal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epro 100g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKJ \/ KCAL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7331 \/ 1749\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1153 \/ 275\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e273\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e144\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Taste with T","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53104809869649,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6483\/0801\/files\/BananaBreakfastBreadwithoutnuts.png?v=1771594058","url":"https:\/\/taste-with-t.ch\/products\/backmischung-banana-breakfast-bread-allergenfrei-glutenfrei-nussfrei","provider":"Taste with T","version":"1.0","type":"link"}